贵阳红油鸡片米皮原料:
精制米皮150克,熟鸡肉片40克。
贵阳红油鸡片米皮调 料:
煳辣椒、胡椒粉、猪油、盐、葱花、三鲜汤等适量。
贵阳红油鸡片米皮制作方法:
煮。米皮放入沸水锅中烫透,捞入面碗内,舀入烧开的三鲜汤,红油,将切好的鸡肉片放在料皮上,放入煳辣椒、胡椒粉、盐、葱花即可。
贵阳红油鸡片米皮技术要领:
烫米皮的时间不能过长,但要烫透。
健康提示:贵阳红油鸡片米皮风味特色:油红粉烫,香辣爽口。适合于小伙伴食用。好多吃货开始流口水了吧!那还犹豫什么,到贵州租车网包个车和小伙伴去贵阳享受美味的小吃及多彩的 风光吧。来吧,任性一把:租车去贵阳吃贵阳红油鸡片米皮去了。